Microbiome

Le nom collectif des millions de bactéries présentes dans notre corps.

De la bouche à l'anus

Qu'est-ce que c'est ? Microbiome ?

Le microbiome est le terme collectif désignant les millions de bactéries (avec leurs fonctions spécifiques) qui peuplent notre corps, de la bouche à l'anus. D'après ce que nous savons à ce jour, il existe plus de 10 000 espèces différentes, représentant ensemble 35 000 000 000 000 de bactéries.

La construction (anatomie) de notre corps ne permet que le mouvement de nos aliments et la transformation manuelle (pétrissage comme l'estomac et les intestins).

Qu'est-ce que la fonction des bactéries dans notre corps ?

Les bactéries présentes dans notre corps :

Aide à la digestion et à l'absorption des nutriments
Forme une barrière physique pour protéger contre les mauvaises bactéries, les virus et les parasites.
Assurer la détoxification des aliments (aussi appelé notre 2ème foie).
Influence une réponse immunitaire et inflammatoire
Forme et libère des enzymes, des vitamines (B et C) et des neurotransmetteurs (y compris la sérotonine).
Favorise une bonne nuit de sommeil

Le l'impact des habitudes quotidiennes et de la nutrition sur notre microbiome :

Exposition

Exposition à des substances qui modifient la présence des bactéries ; facteurs environnementaux tels que la pollution de l'air, ingrédients dans les aliments tels que le gluten et le sucre entre autres, l'eau (si elle contient trop de chlore) et les médicaments, en particulier les antibiotiques.

Déficit

Carence en nutriments (besoin de variété) et/ou monotone habitudes alimentaires

Le stress

Le stress, ça fait très cliché, mais lis ce qui suit. Le microbiome est également appelé notre deuxième paire de cerveaux. C'est parce qu'ils sont étroitement liés. Beaucoup d'informations vont du cerveau au corps, mais il y a aussi une communication dans la direction opposée. Par conséquent, le cerveau et le microbiome s'influencent mutuellement. Par conséquent, le stress mental a un impact négatif sur notre microbiome.

De plus, l'impact que je mentionne crée du stress dans notre intestin. Cela affecte également notre cerveau.
Commun = aliments qui affectent négativement le microbiome.

Influence positive sur le microbiome

Aliments fermentés (choucroute, yaourt au kéfir, thé kombucha,...)
Les aliments riches en fibres prébiotiques ( oignon, ail, artichaut, mélanges pour pâtisserie,...).
Légumes (légumes verts, brocolis, asperges, radis, courges, concombres...),
Les graisses issues de produits naturels (huile de coco, d'olive et de sésame, avocat, noix, graines,...).
Café, thé, vin et chocolat noir (avec des allumettes !)

Impact négatif sur le microbiome

Les aliments transformés tels que les fast-foods, les plats préparés,...
Sucre (principalement raffiné)
Céréales (pas mauvaises en soi mais toujours des calories "creuses". De nombreuses céréales contiennent du gluten qui a un impact négatif)
Habitudes alimentaires monotones (pas assez de variété)

un microbiome malsain.

Maladies et problèmes qui sont liés à un microbiome malsain.

Maux de tête/migraine
Sensation de léthargie/déficit d'énergie
Diabète de type 2, résistance à l'insuline et à la leptine
Syndrome du côlon irritable, maladie de Crohn, inflammation postprandiale.
Problèmes articulaires chroniques (rhumatisme, arthrite, goutte, arthrose,...).
Allergie
Intolérance alimentaire
Dépression/épuisement
Maladies neurologiques (sclérose en plaques, Parkinson, Alzheimer, TDAH, autisme,...)

des médicaments ou des thérapies à obtenir. Et bien avec la découverte et le maintien de ton PROPRE style de vie"

Qu'est-ce que en bonne santé La nutrition, en fait ?

Il n'est pas difficile de rendre la nutrition très compliquée mais surtout, le dicton "tu es ce que tu manges" s'applique. Comme cité précédemment, la plupart des gens n'ont plus aucune idée de ce qu'ils mangent.

Une façon très simple de manger sainement est de préparer tes aliments toi-même. Les aliments qui n'ont pas de liste d'ingrédients sont évidemment de "vrais" aliments.

Il est évident qu'un produit alimentaire dont la liste d'ingrédients contient 10 tonnes d'ingrédients, dont tu ne connais même pas la plupart, n'est pas vraiment ce que l'on peut appeler "nutrition".

Lorsque tu prépares tes propres repas avec des ingrédients frais, tu as déjà une meilleure idée de ce que tu manges, ce qui aide beaucoup ta santé dans la bonne direction.

La liste "Boîtes sales" et "Nettoyer 15" sont utiles pour faire un choix entre les produits ordinaires du magasin et les produits biologiques (en raison de l'utilisation de produits chimiques et d'autres additifs).

Bien sûr, tout cela n'est souvent pas évident et je me ferai un plaisir de t'encadrer davantage.

Prêt à un pas mets à ton Parcours de santé ?

Recherche scientifique sur le microbiome

Le science

Lire l'article publié dans NIH, National Library of Medicine (en anglais)

"Tu es ce que tu manges-La relation entre l'alimentation, le microbiote et les troubles métaboliques-Une revue.“

UNFOLDING.